Суроватъчен протеин – Ръководство за начинаещи
[vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_inline=“no“ text_larger=“no“]Потърсете навсякъде онлайн и несъмнено ще бъдете бомбардирани с безбройните ползи за здравето, съвети, трикове и митове около суроватъчния протеин. Тази публикация в блога е окончателно ръководство, което ще ви помогне да придобиете яснота относно една от най-ефективните и научно подкрепени здравословни добавки.
Преди да се задълбочим в това какво представлява суроватъчният протеин, нека първо да разгледаме какво не е, НЕ е стероид или хормон, не е пристрастяващ и определено не е вреден за вас.[/vc_column_text][vc_column_text woodmart_inline=“no“ text_larger=“no“]Суроватъчният протеин на прах е синтезиран за първи път за човешка консумация през 30-те години на миналия век. Но всички сме виждали суроватката в етапа на нейния предшественик, точно така, в процеса на приготвяне на сирене, когато закачите сиренето, за да премахнете излишната течност. Този млечно-прозрачен течен остатък е гореспоменатата суроватка! След като течната суроватка се пастьоризира и изсуши, тя се превръща в суроватъчен протеин на прах, който днес е широко достъпен, което го прави 100% вегетариански.[/vc_column_text][vc_column_text woodmart_inline=“no“ text_larger=“no“]
Какво е толкова специалното на суроватъчния протеин?
[/vc_column_text][vc_column_text woodmart_inline=“no“ text_larger=“no“]Суроватката има доста разнообразен аминокиселинен профил. Съдържа аминокиселини като глутамин, помощник на допамин тирозин, аргинин и други като лизин, глицин, фенилаланин и аспарагинова киселина.
Суроватката също така съдържа изключително важните аминокиселини с разклонена верига или BCAA. Тези сложни естествени химикали са градивните елементи на вашето тяло, помагащи за цялостното здраве, дълголетието, възстановяването и изграждането на мускулите.[/vc_column_text][vc_column_text woodmart_inline=“no“ text_larger=“no“]
Защо суроватъчен протеин?
[/vc_column_text][vc_column_text woodmart_inline=“no“ text_larger=“no“]
Суроватъчен протеин на прах срещу други източници на протеин.
Така че може би си мислите, защо просто не увеличите приема на вашите доверени храни, меса и млечни продукти, за да компенсирате диетата си, в която може да липсва протеин.
Като за начало, ако сте вегетарианец, имате ограничени възможности за избор на протеини и тези, които се предлагат в обичайната им форма, нямат сложния аминокиселинен профил, който тялото ви изисква. Второ, нашият забързан начин на живот ни пречи да приготвяме храната предварително, а диетите, които са достъпни онлайн, са или твърде сложни за спазване, или са толкова строги, че е невъзможно да се придържаме към тях за дълго време. 
И накрая, суроватъчният протеин е един от най-добрите източници на протеин в сравнение грам за грам. В дясно е дадена графика, която показва общодостъпните продукти и тяхното протеиново съдържание:
Така че е ясно, че суроватъчният протеин има превъзходно съдържание на протеин, което го прави идеалният вариант за бърза и ефективна протеинова добавка.
Екстрахираният протеин на прах също има по-високи нива на Омега-3, витамин (E&B) и минерали като калций, магнезий и калий.
[/vc_column_text][vc_column_text woodmart_inline=“no“ text_larger=“no“]
Така че защо трябва да ви пука?
[/vc_column_text][vc_column_text woodmart_inline=“no“ text_larger=“no“]Изследванията показват, че голяма част от диетите са с критичен дефицит на протеини. Това означава, че е възможно при прилагенто им, да не получавате точното количество от дневните си нужди от протеини, което има цял набор от последици. Диета с дефицит на протеин може да доведе до:
- Загуба на мускулна маса:
Вашите мускули са изградени от протеини и ако тялото ви има протеинов дефицит, вие сте склонни да губите мускулите, този процес се нарича мускулна атрофия. Това от своя страна намалява силата ви, затруднява поддържането на равновесие и забавя метаболизма ви. - Здраве на кожата, ноктите и косата:
Диета с ниско съдържание на протеини може да остави своя отпечатък върху кожата, ноктите и косата ви, които основно са направени от протеини и други съединения. Чупливите нокти и сухотата на косата са отличителни белези на диета с ниско съдържание на протеини. - Прави тялото по-податливо на инфекции:
Недостигът на протеин в диетата има неблагоприятен ефект върху тялото. Отслабва имунната система на организма. Имунната система е отговорна за осигуряването на антитела. Слабата имунна система ви прави по-податливи на инфекции. - Крехки и чупливи кости:
Организмът с дефицит на протеин засяга костите по критичен начин. За да поддържате силата и плътността на костите, имате нужда от протеини. Недостатъчният протеин отслабва костите ви, прави ги крехки и често причинява фрактури на костите. - Повишен апетит и желание за храна:
Протеинът ви държи сити за дълъг период от време, като по този начин ви предпазва от желание за храни, които са преработени и нездравословни. Повечето храни, които се преработват, обикновено са с високо съдържание на калории.
За щастие повечето от тези усложнения са обратими с увеличаване на дневния прием на протеини. За да попълните запасите си от протеини.[/vc_column_text][vc_column_text woodmart_inline=“no“ text_larger=“no“]Суроватъчният протеин измина дълъг път, откакто беше представен за първи път през 30-те години; те са станали по-чисти и се предлагат в стотици вкусни вкусове. Тъй като светът се движи все повече към устойчивост, внимателни и етични животновъдни практики. Grass Fed Whey е бъдещето на суроватъчния протеин.[/vc_column_text][vc_text_separator title=“ЗА ЛЮБОЗНАТЕЛНИТЕ“][vc_column_text woodmart_inline=“no“ text_larger=“no“]
Видове добавки от суроватъчен протеин:
Аминокиселините, които не могат да бъдат произведени от човешкото тяло, се наричат есенциални аминокиселини (EAA) и трябва да бъдат доставени чрез храната. Протеините, които съдържат всичките 9 от EAA, се наричат пълни (цели) протеини и обикновено се извличат от животински храни – храните с растителен произход обикновено са недостатъчни, или с твърде ниско съдържание на специфични EEA, или липсват някои като цяло. Протеиновите добавки се произвеждат от всякакви протеинови храни, в които освен самия протеин се съдържат въглехидрати и мазнини. Прах, състоящ се от 70 до 85% чист протеин, е концентрат. Изолатът, който може да се произвежда и масово, е продукт с по-ниско съдържание на непротеинови съставки, състоящ се от 95% чист протеин. Суроватъчните протеинови добавки се разделят на бързо усвоими и освобождаващи се във времето протеини.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]